Perfection sans Faim

Certaines personnes se plaignent de grossir dès qu'elles mangent un peu trop de viande, d'autres ont le sentiment de ne pouvoir avaler la moindre part de fromage ou de pâtes sans qu'un excès de graisse leur fasse aussitôt gonfler la taille de quelques centimètres …

Tous nous réagissons différemment (bien qu'on ne saura jamais avec quoi ces personnes accompagnent leur viande, pâtes ou fromage et de l'importance de cette portion)
Tous, si nous nous connaissons un tant soit peu, nous savons quelle incidence les aliments ont sur nous, mais au cas où vous l'ignoriez, même si les nutritionnistes ont depuis peu tendance à dire qu'il ne faut rien proscrire de notre alimentation, voici ce qu'il faut savoir :

Le temps d'un régime, vous devez éliminer totalement :

• les aliments saturés de gras ou de sel ou de sucre (ou les 3 à la fois)

• les fritures

• la charcuterie

• les plats en sauce

• les quiches

• les pizzas

• les pâtisseries, biscuits et viennoiseries

• les confiseries

• les boissons sucrées

• les liqueurs douces

• l'alcool

• les amuse-gueules : crackers, cacahuètes, noix de cajous, etc.

Le temps d'un régime, vous devez réduire votre consommation

• de pain

• des féculents

• des viandes rouges grasses

• de tous plats cuits dans le beurre, la margarine ou l'huile

• de fromage

• de sucre

Qu'on soit bien d'accord, les féculents sont excellents pour la santé, supprimer le sucre totalement déséquilibrerait l'organisme, la viande rouge apporte des protéines, du fer, du zinc, ce qui n'est pas négligeable…

Non, il ne faut pas les exclure mais diminuer les rations. Un demi sucre dans le café et 100 gr de viande deux fois par semaines cela suffit.

Les aliments à privilégier

• les viandes maigres

• les poissons

• les œufs coques

• les légumes cuits à la vapeur (excepté les pommes de terre)

• les fruits

• les yaourts maigres (sucré avec une cuillérée de miel)

Et surtout, il faut boire beaucoup d'eau plate, toute la journée, mais aussi au cours des repas.

L'eau n'a jamais fait maigrir personne, mais en cas de petit creux, un verre peut aider augmenter la sensation de satiété.